Die Herkunft ist nicht genau geklärt … sicher ist, dass das Törggelen seinen Ursprung in Südtirol hat. Doch oft liegt das Gute näher als man denkt. Von Anfang Oktober bis Saisonschluss laden wir Euch herzlich zum Törggelen auf die Aldranser Alm ein.
Törggelemenü 2018
Gerstensuppe oder
Kürbiscremesuppe mit Kernöl
♥
Schlutzkrapfen
mit Parmesan und brauner Butter
♥
Schlachtplatte
Schweinsbraten, G‘selchtes, Hauswurst,
Sauerkraut, Semmelknödel, Erdäpfel
♥
Kiachl mit Preiselbeeren
Kastanien, Äpfel, Trauben, Nüsse
Menüpreis 29,– pro Person
inkl. 0,5 lt. “Torgglsegen” – a guater Roater aus Südtirol
Hüttenruhe 22.30 Uhr